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诗文 咖喱口蘑
释义
咖喱口蘑的做法
“家里很少吃咖喱菜,心血来潮买了一包咖喱却不知道要做什么刺。正好冰箱里有几个口蘑,就做了个咖喱味道的口蘑,感觉味道还不错,呵呵。”

食材明细

主料
  • 口蘑 300g
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 1勺
  • 1小勺
  • 1颗
  • 咖喱 2块
  • 咖喱 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

咖喱口蘑的做法步骤

  • 咖喱口蘑的做法步骤:1
    1
    口蘑,小葱洗净
  • 咖喱口蘑的做法步骤:2
    2
    口蘑切片
  • 咖喱口蘑的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切片,大蒜切末,咖喱切小块
  • 咖喱口蘑的做法步骤:4
    4
    锅热油,放入胡萝卜煸炒
  • 咖喱口蘑的做法步骤:5
    5
    放入咖喱块
  • 咖喱口蘑的做法步骤:6
    6
    将咖喱炒至融化
  • 咖喱口蘑的做法步骤:7
    7
    放入口蘑翻炒
  • 咖喱口蘑的做法步骤:8
    8
    加入适量水略煮,然后加入胡椒粉
  • 咖喱口蘑的做法步骤:9
    9
    最后收汁,加入盐调味即可

小窍门

我放了咖喱较少,喜欢咖喱味的话可以多放一些
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 11:54:42