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诗文	茄丁炒腊肠
释义	食材明细 主料 茄子 一个 腊肠 半根 辅料 油 适量 盐 一小勺 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茄丁炒腊肠的做法步骤 1 腊肠蒸熟切片 2 茄子洗净切丁 3 热油翻炒腊肠 4 加入切丁翻炒 5 期间加入盐，蚝油，一点点水翻炒五分钟左右即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。