食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
米酒的做法步骤
-
1糯米洗净用水浸泡十小时左右，用手一搓能捻碎即可。
-
2用蒸锅把糯米蒸熟，水开后20分钟左右，糯米呈透明状没有硬蕊即可。
-
3摊开晾凉至手温，宁愿凉点别热了会把酒曲中酵母杀死的。
-
4用凉开水加酒曲拌匀倒入糯米中用勺子把糯米粘连的颗粒分开，放入面包机盖保鲜膜按米酒选项24小时。 -
5渗出酒水后放罐子不密封冷藏保存一星期即可食用。
小窍门
1所有器具无油无水。
2不要密封，发酵未完成还会排气。
2不要密封，发酵未完成还会排气。
使用的厨具：面包机、蒸锅
所属分类：
饮品
- 香煎鱿鱼韭菜饼
- 水晶皮冻
- 简单蛋糕怎么做---卷起来 超软千页纹黄桃蛋糕卷
- 食疗方---薏米红豆粥
- 豆渣的花样年华——南瓜豆渣奶酪面包
- 红豆咖喱土豆泥
- 煎五花
- 自制咸鸭蛋
- 下午茶轻松做：低脂豆腐蛋糕
- 微波香甜爆米花
- 做超简单零失败的美味--------自制沙拉酱
- 牛肉辣酱
- 卤鸡三样
- 酿菜
- 香蕉核桃戚风蛋糕
- 汤种北海道吐司
- 石锅拌饭
- 【清淡爽口】——麻酱拌生菜
- 火腿炒豌豆
- 咖喱牛腩
- 马卡龙
- 私房牛肉+面
- 懒人做菜-咖喱牛肉炒米粉
- 麻辣酸菜鱼
- 蒸咸鸭
- fortify
- fortissimo
- fortitude
- fortnight
- fortnightly
- fortress
- fortuitous
- fortuitously
- fortuity
- Fortuna
- fortunate
- fortunately
- fortune
- fortune cookie
- Fortune favors the brave
- 闻梅二授德兴令戏书（宋·欧阳修）
- 闻梅子久恙未愈寄此（当代·张月宇）
- 闻梅（宋·李处权）
- 闻梨花发赠刘师命（唐·韩愈）
- 闻槐庭东游，赋此寄赠（清末民国初·林朝崧）
- 闻樊桂卿初归自镜湖寄之（宋·陈著）
- 闻樨学舍即景（清末民国初·许南英）
- 闻樨学舍将于腊月初五日解馆。初四夜，灯花（清末民国初·许南英）
- 闻樵笛（明·胡奎）
- 闻橹声一首寄张子有尚书（元·陈宜甫）
- 闻橹声（宋·任希夷）
- 闻橹（宋·梅尧臣）
- 闻次女亡（明·杨爵）
- 闻欧阳仲元入南门山（明·刘崧）
- 闻欧阳永叔谪夷陵（宋·梅尧臣）
- 如何建立和谐尊重的两性关系
- 公路工程施工组织与计价(道路桥梁工程技术专业适用第2版全国水利水电高职教研会规划教材)
- SolidWorks2013宝典(附光盘也适合2012版)
- 2012年水资源论证技术研讨会论文集
- 青铜石棺
- 赢自己比赢别人更重要
- 北大清华的9种性格
- 你变了世界就变了
- 接纳生命中的不完美
- 从优秀到卓越(演说改变命运培训影响一生)
- 此生做这样一个女子(睿智与大气完美融合的修习课)
- 多情皇子特工妃
- 人生有度方坦然(舍与得的励心课)
- 蒋介石与大国的恩恩怨怨
- 风卷红旗