“海鲜粥以煮为主，口味咸鲜，补充营养、补中益气、健脾养胃、益精强志……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
海鲜粥的做法步骤
-
1花蛤水中浸泡放入适量的盐半天时间。泡好洗净后开水焯烫一下备用 -
2鱿鱼洗净去皮切圈，开水中焯烫一下备用 -
3青虾去头去虾线去皮 -
4把米用清水淘洗干净，放入姜，加入水把米粒煮开，25分钟左右，放入青虾 -
5放入鱿鱼圈 -
6放入花蛤，放入青菜、盐、胡椒粉、葱花煮5分钟 -
7成品图
小窍门
根据自己口味调配
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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午餐
晚餐
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