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诗文 罗勒炒花甲
释义
罗勒炒花甲的做法

食材明细

主料
  • 花甲 500克
  • 姜片 适量
  • 罗勒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生粉水 适量
  • 蒜瓣 2粒
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 香草 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

罗勒炒花甲的做法步骤

  • 罗勒炒花甲的做法步骤:1
    1
    炒锅加热,放入油,把姜片、蒜头爆香
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:2
    2
    放入花甲翻炒变色
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:3
    3
    加入半碗清水,放入蚝油、盐、味精煮至花甲全开口
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:4
    4
    调入适量生粉水勾芡后加入罗勒翻炒均匀即可
  • 罗勒炒花甲的做法步骤:5
    5
    成品
使用的厨具:电磁炉、焖烧锅、不粘锅、平底锅、炒锅
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更新时间:2024/10/19 1:27:37