食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
香酥咸鸭腿的做法步骤
-
1炒锅加热放入盐和花椒粒，翻炒至盐变微黄 -
2把炒好的盐均匀涂抹在鸭腿上，放入冰箱腌制一晚 -
3腌制好的鸭腿放入锅里煮熟，鸭腿不用洗，就这样带花椒粒一起煮，有浮沫的刮掉。煮至筷子能轻易穿过鸭腿最厚的部位即可（我用小火煮约45分钟） -
4煮好的鸭腿趁热捞出，刷上酱油，晾干水分 -
5煎锅放入适量油，把鸭腿皮朝下煎金黄后再翻面煎一下即可 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：电磁炉、电烤箱、不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 青椒炒茄子
- 南美烧汁虾家常做法，征服全家的一道快手菜！
- 水晶萝卜卷
- 锅塌豆腐
- 可爱女孩上学啦
- 清炖土鸡汤
- 凉拌金针菇
- 生炒糯米饭
- 自嗨版猪肚鸡
- 炸鸡排
- 炒豆芽
- 海带土豆丝汤
- 手作柚子盐
- 煮牛腩
- 可可蛋挞，蛋挞更新奇百趣的吃法
- 花生牛轧糖
- 栗子红豆软餐包
- 糖醋红薯
- 草莓奶油蛋糕盒子
- 伯爵红茶奶酥排包
- 手工巧克力
- 蚝油卷心菜
- 手抓虾仁
- 山楂果酱
- 芝士舒芙蕾
- 救什么什么草的成语
- 救什么什么薪的成语
- 救什么什么赡的成语
- 救什么什么足的成语
- 救什么什么遑的成语
- 救什么什么邻的成语
- 救什么什么阙的成语
- 救什么什么难的成语
- 救什么分什么的成语
- 救什么助什么的成语
- 救什么医什么的成语
- 救什么厉什么的成语
- 救什么图什么的成语
- 救什么引什么的成语
- 救什么弭什么的成语
- 清平乐 忆妹 见《林下词选》、《瑶华（清·张蘩）
- 清平乐 忆故园（近现代·溥儒）
- 清平乐 忆梁汾（清·纳兰性德）
- 清平乐 忆梅（清·周之琦）
- 清平乐 忆湖山（近现代·溥儒）
- 清平乐 忆镇阳（金末元初·元好问）
- 清平乐 忆雁荡旧游，初人灵岩所见（近现代·夏承焘）
- 清平乐 怀人（宋·陈克）
- 清平乐 怀仙品妹（清·孙云凤）
- 清平乐 怀伯尹（近现代·夏承焘）
- 清平乐 怀古（元·周权）
- 清平乐 恩莲老师手绘美人图相赠小词以谢（当代·周燕婷）
- 清平乐 悼彊村老人（近现代·唐圭璋）
- 清平乐 惠州西湖辛酉（民国末当代初·朱庸斋）
- 清平乐 惠明赍书（清·李雯）
- 路上的守望
- 这个汉朝太有意思了 第三卷
- 大哲学家
- 遍历性理论引论(英文版)
- 福尔摩斯探案套装（全6册）
- 教导(伍登教练是怎样带队伍的)(精)/领导力与创新系列/体育产业发展清华丛书
- 一路同行——中国共产党对外交往100个故事（德文）
- 解救语文榕(上中下3-6年级适用)/作文笑传
- 在我曾经最美的时候(茨木则子诗集)(精)/雅众诗丛
- 你要不要和我聊聊
- 没有世界观的世界（第2版）（守望者）
- 刑事案件事实认定过程研究--基于法官审判实践视角/湘潭大学法学文丛
- 商事诉讼证据问题研究
- 科技创新对生态文明建设贡献的评估方法体系与应用示范研究
- 内在进化(你要悄悄拔尖然后惊艳所有人)