“芥兰和菜心的做法都是一样的”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒芥兰的做法步骤
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1菜心洗净 -
2姜蒜准备好 -
3先把水煮开煮两三分钟菜心，之后用凉水冲几遍 -
4热锅，倒油，爆一下姜蒜，倒入菜心翻炒 -
5三分钟左右，加入盐和蚝油翻炒均匀 -
6一分钟后上碟
使用的厨具：炒锅
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