食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆酱鸡的做法步骤
-
1炒锅加热放入油，放入姜片爆香，再放入鸡肉翻炒变色 -
2放入豆酱和酱油翻炒均匀上色 -
3加入没过鸡肉的水量，盖上锅盖焖煮 -
4汤汁快收干即放入葱段炒匀均匀即可 -
5成品
使用的厨具：焖烧锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 糖醋萝卜
- 水果沙拉
- 小糖饼
- 香脆芝麻条
- 蒜薹香干炒五花肉
- 红枣芝麻早餐饼
- 莴笋炒肘片
- 柠檬蜜
- 炸虾
- 时蔬疙瘩汤
- 紫薯条
- 香煎米饭
- 香菇油菜
- 油焖笋
- 魔鬼蛋 Devil Eggs
- 酸奶小餐包
- 脆烤鸡翅
- 黑麦小米粥
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