“简单做法，色香味都有”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒豆腐的做法步骤
-
1热锅加油，豆腐对半切开4小块，炸至金黄色即可加盐，倒入料酒
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2红辣椒切碎粒，等豆腐炸好金黄色，放入红辣椒，轻翻炒。
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3等辣椒变色，出锅前倒入生抽调味。
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4出锅，蒜苗头快切成丝，撒在剁椒豆腐上面，香喷喷的剁椒豆腐就做好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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