食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒炖鱼的做法步骤
-
1鱼2斤，鱼是钓的罗菲小白条 -
2锅内放油，加入盐大火烧热 -
3把鱼放锅里煎，2面都煎金黄 -
42面煎至金黄色 -
5加料酒，生抽，老抽，少许盐，陈醋，大蒜头，生姜剁椒 -
6剁椒用的湖南剁椒，这种剁椒做剁椒鱼头也很美味 -
7最后加入葱头，大火焖10分钟，小火收汁装盘即成。 -
8美味，很鲜喜欢辣的可以加一些小米辣。 -
9很下饭
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
老人
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
学生
- 快手小炒之清炒绿豆芽
- 快手小炒之葱爆盐煎肉
- 蚝油杏鲍菇
- 紫薯芝麻饼
- 黄豆焖猪蹄
- 爆炒青头菌
- 凉拌胡萝卜疙瘩
- 蒸高粱米饭
- 拌凉菜
- 凉拌菜_凉拌生菜
- 芹菜炒腐竹
- 发面芝麻糖饼
- 青椒炒肉皮
- #快手小炒菜#青椒炒西瓜皮
- 枇杷果酱奶油冰棍儿
- 肉末鸡蛋羹
- #快手小炒菜#西葫芦山药炒海鲜菇
- 凉拌菜_炝拌土豆丝
- 盐焗鹌鹑蛋
- 椒盐皮皮虾
- 木耳烧豆腐
- 芒果奶昔
- 黄桃罐头
- 快手小炒之青红椒炒黄瓜
- 清炒丝瓜
- Arabic
- arabica
- Arabic-speaking
- Arabic speaking
- Arabist
- arable
- arable farming
- arable land
- araceous
- arachnid
- arachnoid
- arachnoid membrane
- arachnophobia
- aracial
- araciality
- 送人游并汾（唐·韦庄）
- 送人游庐山（明·王恭）
- 送人游方（宋·释普济）
- 送人游日本国（唐·方干）
- 送人游杭（宋·石延年）
- 送人游武夷（明·王恭）
- 送人游武当（明·莫止）
- 送人游武昌（元·吴澄）
- 送人游武陵湘中（唐·齐己）
- 送人游江南（唐·杜荀鹤）
- 送人游江南（宋·晁冲之）
- 送人游洞庭（清·王隼）
- 送人游淮海（唐·温庭筠）
- 送人游温陵（明·王恭）
- 送人游湘中（明·高启）
- 地铁是怎样建成的(精)
- 阅读(教师生命的一种姿态)
- 土与火的艺术(瓷器珍品)(精)
- 夏日走过山间(精)
- 本草纲目中医偏方速查全书
- 中华望诊大全
- 倾世萌狐(3)
- 本草纲目(听李时珍说药食)
- 心理与历史十五讲(精)
- 不一样的游乐场(中英双语)(精)/打开你的想象力绘本系列
- 假如我是魔术师(中英双语)(精)/打开你的想象力绘本系列
- 宇宙中的舞蹈(中英双语)(精)/打开你的想象力绘本系列
- 情商高就是会表达
- 哈佛谈判心理学
- 日瓦戈医生出版记/文学纪念碑