“简单，美味，快捷，香喷喷的炒饭，什么时候都受欢迎。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菜汁炒饭的做法步骤
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1备齐食材。 -
2鸡蛋打入碗中搅散。
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3切点葱花。
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4把红苋菜汁倒入米饭中拌匀(菜汁是中午煮汤留的，颜色不太理想，可能是因为煮汤太稀释了，下次改方法)。
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5热锅放油，下鸡蛋液下去用筷子划散。
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6如图，越散越好。
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7把米饭也下去炒匀。
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8炒匀后调少许酱油再翻炒一会即可(在此建议放盐，这样米饭粉红色更好看，下酱油掩盖了菜汁颜色)。
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9最后下葱花炒匀即可。
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10铲出上碟，很香哦。
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11成品图。
小窍门
红苋菜用少许水烫熟，这样汤汁浓一点颜色会更美。
使用的厨具：炒锅
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