食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣串串香的做法步骤
-
1把自己喜欢吃的各种海鲜鱼丸各种蔬菜都用竹签串起来 -
2准备郫县豆瓣，火锅麻辣牛油火锅底料，辣椒红油 -
3切些大葱大姜适量的花椒干辣椒 -
4锅中放入底油放入葱姜花椒干辣椒小火炒香 -
5然后加入三勺郫县豆瓣酱和一半的火锅底料炒出香味 -
6然后倒入水开大火煮五分钟 -
7然后换个深一点的煮锅，把汤汁过滤 -
8然后开始调味，辣椒红油3汤勺，加入剩余的火锅底料，2勺花麻椒粉（花椒和麻椒混合用锅小火炒香擀碎即可）2勺糖，3勺味极鲜酱油，2勺蚝油，2勺鸡汁，2勺魔厨高汤粉，1勺胡椒粉，1勺十三香（或五香粉十三香各一勺）老抽1/3勺盐少许再加入适量的开水煮一会 -
9然后放入串好的海鲜丸和蔬菜 -
10煮一会煮熟即可 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
川菜
- 香煎玉米面爆浆小馒头
- 红枣南瓜饼
- 葱烧蚕蛹
- 蒜子烧肥肠
- 炸螃蟹（土豆）
- 蒜苔炒肉
- 煎豆腐
- 水煮肉片
- 小油菜土豆焖五花肉
- 超软日式红豆面包
- 时蔬羊肉面
- 蒜黄炒蛋
- 鮮茄牛肉煎蛋蓋飯
- 煎蛋萝卜丝汤
- 肉末烧茄子胡萝卜
- 鲜蘑菇红烧鸡肉
- 砂锅焗排骨虾仁
- 猪肉白菜炒香菇
- 奶香椰蓉面包卷，一次发酵，易出膜超蓬松，浓浓椰香和奶香味。
- 运城水疙瘩
- 肉丁香芋焖饭
- 烟熏鸭子
- 京酱肉丝
- 香菜梗炒土豆丝
- 蛋饺油豆腐排骨煲
- centering healthcare
- centering prayer richard rohr
- centering ring
- centerline administration building
- center of mass
- centerpiece bowls
- center pin
- center plate
- centers for disease control
- center stage
- center street
- center vol
- centesimal degree
- centilitre to l
- centimeters tall
- 东符象芝（清·多隆阿）
- 东篱三首（宋·陆游）
- 东篱丙辰季秋作（元末明初·叶颙）
- 东篱有感（清·林占梅）
- 东篱杂书四首（宋·陆游）
- 东篱杂题五首（宋·陆游）
- 东篱约（近现代·俞律）
- 东篱酌别碧云（明·何吾驺）
- 东篱采菊图（金·赵秉文）
- 东篱（宋·王十朋）
- 东粤庙（宋·真山民）
- 东绿叔祖得园池之胜于万山深处将拔宅而居焉（宋·徐瑞）
- 东绿翁既居山中而瑞方葺敝庐再用前韵（宋·徐瑞）
- 东署（元·范梈）
- 东美亭（近现代·罗锦堂）
- 桑建国国画人物作品精选(彩墨世界)
- 现代重彩荷花画法/中国画技法
- 写实白桦树/剖析油画的奥秘
- 写实静物布局解析/剖析油画的奥秘
- 蒋跃水彩风景画技法解析
- 孙国森/中国著名油画家作品精选
- 杨明义江南百桥图
- 中国自主创新动态(基于专利指标的若干方面考察)
- 国际诗人瘦西湖虹桥修褉典译(2013共6册)
- 战略并购定价的系统动力学分析
- 招标投标法实务教程(高等建筑院校法律课程示范教材)
- 水暖工程基础知识与施工技术(工程施工必备用书)
- 新时期中俄地区合作与发展--基于城市的视角(牡丹江建设中俄地区友好合作示范城市战略研究)
- 国有商业银行最优重组成本的理论与实证分析--基于政府注资问题银行的视角/财政金融研究丛书
- 战略性新兴产业专利技术动向研究