食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
金针菇牛骨汤的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2牛骨过水去血水。 -
3牛骨放到高压锅里压40分钟。 -
4西红柿去皮切丁金针菇过水焯熟 -
5锅中加大料姜煸炒一下，加葱。 -
6加西红柿翻炒，然后加番茄沙司。 -
7加入牛骨和金针菇翻炒。 -
8放料酒加三碗水，烧开。 -
9放到砂锅中，煲1小时。放酱油盐调味。 -
10盛出，撒葱花点缀。
使用的厨具：电压力锅、汤锅
所属分类：
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- 道中漫兴（元·萨都剌）
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