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诗文 胡萝卜炒鸡蛋
释义
胡萝卜炒鸡蛋的做法
“胡萝卜用油炒过之后有一种香香的甜味,配上鸡蛋,吃起来口感又软又香,红黄的颜色搭配起来也很漂亮,美味又营养”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 胡萝卜 1根
辅料
  • 小葱 3根
  • 白胡椒粉 少许
  • 适量
  • 香油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    食材简单
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散在碗里待用
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    胡萝卜去皮切片,葱切段
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    胡萝卜放进沸水中稍焯烫一下后捞出沥干
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅内热油,倒入蛋液炒成块
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    转小火,加入胡萝卜炒均匀
  • 胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加盐和一点儿胡椒粉调味,再加入葱段炒匀就好了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:19:25