食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜玉米发糕的做法步骤
-
1备食材 -
2猪肥肉入锅小火炼制 -
3料理机内加200克水再放入鲜玉米粒磨成浆 -
4过滤出玉米渣 -
5鲜玉米浆中放面粉、玉米粉 -
6放鸡蛋 -
7放酵母 -
8放白糖和泡打粉 -
9放入炼好的大油 -
10用竹筷沿同一方向搅充分搅匀成玉米发糕糊 -
11将玉米糊倒入刷过油的饭盒内，发酵40分钟 -
12锅入水，放入玉米发糕糊大火烧开后转中火蒸15分钟 -
13关火虚蒸3分钟
小窍门
1、如没有泡打粉也可放酵母伴侣和小苏打各半
2饭盒内一定要刷油否则容易粘
3、搅好的玉米糊不能稀，否则不成形
4、200克的鲜玉米粒我也没称，我用了一个玉米棒。
2饭盒内一定要刷油否则容易粘
3、搅好的玉米糊不能稀，否则不成形
4、200克的鲜玉米粒我也没称，我用了一个玉米棒。
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类：
主食
面食
老人
午餐
晚餐
学生
- 海绵小蛋糕
- 番茄玉米筒骨汤
- 节瓜炒蒜苗
- 蒜米腾菜
- 上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉
- 油炸水潺
- 紫菜绿豆炖排骨
- 素炒鲜豆角
- 黑芝麻面包
- 番茄烧菜花
- 美味龙虾
- 凉拌苦菊
- 自制炸薯条
- 快手二号：水煮肉片
- 南瓜汤圆
- 牛肉酱炒茭白
- 鲜虾水果沙拉
- 金针菇拌黄瓜
- 低糖健康燕麦提子软饼
- 免烤酸奶芝士蛋糕
- 黑森林蛋糕
- 玉米片炒花生米
- 椒盐大排
- 自制玫瑰酱
- 香菇烧土豆
- malt vinegar
- mama blue
- mamamoo hip
- mammoth cave national park
- mammoth mountain
- mammoth toys
- mammoth yosemite airport
- man about town
- manacle mace
- manacle osrs
- manacles defined
- manageable schedule
- manageable size
- manageable task
- manage app
- 题松下行吟图（明·刘崧）
- 题松下读书图（元末明初·张羽）
- 题松下道士携琴图（元末明初·刘基）
- 题松与溧水袁济（明·罗伦）
- 题松为樊都运赋（明·何乔新）
- 题松云卷赠王明府（明·王世贞）
- 题松云听梵图（清·姚范）
- 题松云斋十五韵（元末明初·叶颙）
- 题松卷（明·沈周）
- 题松坞黄公传后兼挽谢翰林修撰铎（明·王佐（汝学））
- 题松声楼（元·黄溍）
- 题松存斋（明·郑真）
- 题松寿崔望宗（明·沈周）
- 题松山司警余公海城春意（明·王恭）
- 题松岩老人骆驼图（近现代·常国武）
- 实用中药性状鉴别入门
- 汪氏针灸中医秘典
- 李明忠名老中医辑录
- 金牌经销商规范化管理全程操作指导手册
- 未来十年中国的战略走向/中国国家战略书系
- 孤舟的舵手(但丁)/传世励志经典
- 南怀瑾的自我修养课
- 南怀瑾的传统文化课
- 治学的霸主(傅斯年)/传世励志经典
- 别说不可能信念改变人生
- 舍得舍不得(人一辈子的修行课)
- 灯光永远的灯光(我的母亲朱君允)
- 1948--天地玄黄/钱理群作品精编
- 丰富的痛苦--堂吉诃德与哈姆雷特的东移/钱理群作品精编
- 情系教育--教师与青年篇/钱理群作品精编