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诗文 辣辣牛蛙
释义
辣辣牛蛙的做法

食材明细

主料
  • 牛蛙 一只
辅料
  • 鲜辣椒 一个
  • 葱丝 适量
  • 蒜苗 适量
配料
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 超辣 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

辣辣牛蛙的做法步骤

  • 辣辣牛蛙的做法步骤:1
    1
    牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。
  • 辣辣牛蛙的做法步骤:2
    2
    配料洗净切丝。
  • 辣辣牛蛙的做法步骤:3
    3
    锅里下油,放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。
  • 辣辣牛蛙的做法步骤:4
    4
    接着放入适量的盐炒均。
  • 辣辣牛蛙的做法步骤:5
    5
    放入蚝油炒片刻。
  • 辣辣牛蛙的做法步骤:6
    6
    放入老抽炒一会儿。
  • 辣辣牛蛙的做法步骤:7
    7
    9成熟放入葱丝炒软。
  • 辣辣牛蛙的做法步骤:8
    8
    最后放入蒜苗炒至出锅即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 12:43:06