食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
辣辣牛蛙的做法步骤
-
1牛蛙斩块用盐和料酒腌30分钟。 -
2配料洗净切丝。 -
3锅里下油，放辣椒爆香后下牛蛙炒片刻。 -
4接着放入适量的盐炒均。 -
5放入蚝油炒片刻。 -
6放入老抽炒一会儿。 -
79成熟放入葱丝炒软。 -
8最后放入蒜苗炒至出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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