“超级下饭菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
榨菜炒肉的做法步骤
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1五花肉切丁，加入食盐和油拌匀 -
2姜、葱切碎，干辣椒切段 -
3豆腐切小方块 -
4榨菜切丁用水浸泡下，沥干水分 -
5热锅倒油，下豆腐小火慢煎至金黄色盛出备用 -
6锅中留油，下姜、葱碎和干辣椒爆香 -
7下五花肉煸炒出油 -
8下榨菜丁翻炒 -
9下煎好的豆腐 -
10加入1勺蚝油翻炒均匀即可着火 -
11出锅喽，美美的享用吧!
小窍门
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使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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