食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡的做法步骤
-
1解冻鸡腿 -
2解冻后洗净切块，我没有力气所以只好切，正确方法是用斩骨刀剁成块。 -
3放入全部腌料 -
4抓匀腌制半小时，时间越长越入味，时间控制在3个小的时之内，如果腌制时间长可放冰箱冷藏。 -
5自家蒜苗，摘几根 -
6洋葱胡萝卜蒜苗蒜洗净切好备用 -
7锅中放油小火加热 -
8加入腌制好的鸡腿炒，洒上麻椒粉。 -
9加入胡萝卜继续炒 -
10加入洋葱和蒜继续炒 -
11炒到这个程度 -
12最后加入酱油蒜苗继续炒，蒜苗熟了就可以了。。 -
13很好的一个下饭菜
小窍门
麻椒粉和辣椒粉因人而异，鸡腿是生炒，所以要多炒一会不能着急。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蟹味菇炒鸡蛋
- 蚕豆炒鸡蛋
- 超简单孜然烤薯角
- 香烤五花肉片
- 水蒸蛋
- 花椒叶烧武昌鱼
- 煎蛋拌白金荞米饭
- 蜜汁烤鱼柳
- 蟹味菇炒娃娃菜
- 青椒洋葱炒肉皮
- 清暑良品一双豆汤
- 扁桃仁一口酥
- 茴香饺子
- 香椿炒香干
- 心形饼干
- 玫瑰奶茶
- 腊肠炒豌豆
- 蒜茸丝瓜鲜虾盅
- 皮蛋豆腐
- 薄公英饺子
- 花色慕斯蛋糕
- 巧克力咖啡戚风
- 凉拌酸辣莴笋丝
- 饭团
- 墨鱼干烧猪蹄
- 公什么什么顾的成语
- 公什么什么，的成语
- 公什么体什么的成语
- 公什么公什么的成语
- 公什么兼什么的成语
- 公什么分什么的成语
- 公什么勋什么的成语
- 公什么合什么的成语
- 公什么同什么的成语
- 公什么哥什么的成语
- 公什么大什么的成语
- 公什么婆什么的成语
- 公什么密什么的成语
- 公什么干什么的成语
- 公什么并什么的成语
- 番阳朱仲潜赴广东学正赠别（元末明初·梁寅）
- 番阳萧性渊携其祖将领所爱唐琴号霜钟者还自（元·揭傒斯）
- 番阳道中（宋·吴儆）
- 番阳道中（宋·艾可翁）
- 畬斋次韵（宋末元初·戴表元）
- 畬田行（唐·刘禹锡）
- 畬田词（宋·王禹称）
- 畬田（宋·陶弼）
- 畲宗汉令君谢全椒事归作汗漫游者二十载曩岁（明·王世贞）
- 畲客诗（近现代末当代初·徐震堮）
- 畲田（明末清初·屈大均）
- 畴人（清·严复）
- 畴依（宋·王柏）
- 畴昔篇（唐·骆宾王）
- 畴昔（元·张仲深）
- 重回价值(中国企业的资本运作法则)(精)
- 格雷厄姆成长股投资策略(华章经典金融投资)
- 中国商业史
- 道中有道(职业操盘手解密中国股市)
- 中国资本市场泡沫经济问题研究--以股票市场为例
- 中国货币的起源
- 中国新基建(未来布局与行动路线)
- 国有资本投资体制的历史变迁与深化改革
- 地球的绿肺 热带雨林
- 装在口袋里的十万个为什么（45册）
- 超级领导力(全5册)
- 专注力3D立体翻翻大发现 飞箱游世界(1-4)
- 爆笑科普漫画淘气包探险记系列（5本）
- 二十大学习套装 共3册（辅导读本+学习问答+辅导百问）
- 二十大学习套装 共6册（二十大报告+党章+文件汇编+辅导读本+大事记+辅导百问）