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诗文
黑胡椒牛肉粒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
杏鲍菇
适量
洋葱
适量
辅料
黑胡椒
适量
调料
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
高级 难度
黑胡椒牛肉粒杏鲍菇的做法步骤
1
准备好新鲜的迷你杏鲍菇。
2
杏鲍菇洗净切块儿。
3
锅中放水烧开,放入杏鲍菇焯烫后捞出。
4
洋葱切块儿。
5
锅中放油烧热,放入牛肉粒。
6
将牛肉粒煎至金黄。
7
放入洋葱翻炒。
8
放入杏鲍菇翻炒均匀。放入少许蚝油调味即可。
9
盛盘出锅,撒入现磨的黑胡椒粒。
10
开动吧??。
小窍门
由于牛肉粒是腌好的,有一定咸度,因此蚝油要放少量,以免过咸。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/31 3:27:28