“泰式咖哩分红，黄，绿三种，最喜爱的是红咖哩”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泰式红咖喱鸡的做法步骤
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1鸡腿肉切厚片用少许椰浆腌制一下，口蘑，泰茄切小块，泰椒切小段，其它材料备用 -
2椰浆入锅中加入红咖哩酱搅拌均匀烧开煮制片刻 -
3加入所有配料烧开，加入鱼露，糖调味 -
4加入鸡肉煮制变色，汤汁浓稠即可 -
5加入罗勒叶翻炒均匀即成 -
6成品图
小窍门
泰茄如果是小的可增加量
泰椒可根据自己喜好调整
泰椒可根据自己喜好调整
使用的厨具：煮锅
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