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诗文
黑椒蘑菇意面
释义
“把家里剩下的材料放在一起,没有想到会是很好吃的”
食材明细
主料
白蘑菇
500克
玉米胡萝卜
500克
猪肉馅
500克
意面
适量
辅料
老抽
适量
香葱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
五香 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
黑椒蘑菇意面的做法步骤
1
首先先将猪肉馅用调料腌制,如料酒,五香粉,生抽,然后做成小丸子,放锅里少油煎成金黄色,备用。
2
将意面放水里煮,时间会很久,用这个时间来抄料。
3
将蘑菇洗净切片,并将冷冻玉米胡萝卜等用热水抄一下,备用。
4
将油锅放入油,开始炒蘑菇等料,记住不要放水,蘑菇很出水。
5
将肉丸放入,并开始加入,耗油(很重要),生抽,老抽少许,黑胡椒粉可以多一点,不用放盐和鸡粉,因为耗油就已经很咸了。
6
将所有的料吨一下,然后将面捞出。
7
把面呈到盘子里浇上料,最后在上面撒上点香葱即可,非常好吃的。
所属分类: 面条 意大利菜 快餐
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更新时间:2025/10/22 16:39:32