食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑胡椒汁杏鲍菇牛肉的做法步骤
-
1杏鲍菇切块 -
2切块的杏鲍菇焯水 -
3准备牛肉片 -
4热锅注油，把姜片炒香 -
5锅中放入干辣椒，煸香 -
6锅中放入牛肉片，翻炒 -
7锅中放入杏鲍菇和甜椒，翻炒 -
8锅中加入料酒和黑胡椒汁 -
9锅中加少许水，焖煮片刻 -
10焖煮后，锅中加盐和鸡精，最后大火把汁收干 -
11出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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