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诗文 【紫薯银耳燕麦羹】冬日里暖胃羹之一
释义
【紫薯银耳燕麦羹】冬日里暖胃羹之一的做法
“很喜欢紫薯的色彩,这样的一杯感觉好有颜,滑滑的口感,一杯下去暖暖的。”

食材明细

主料
  • 紫薯 130克左右
  • 干银耳 10克
  • 燕麦 30克
辅料
  • 1000克
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯银耳燕麦羹的做法步骤

  • 【紫薯银耳燕麦羹】冬日里暖胃羹之一的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 【紫薯银耳燕麦羹】冬日里暖胃羹之一的做法步骤:2
    2
    银耳泡发撕成小片,紫薯切小块,燕麦冲洗干净,放入豆浆机加入1000毫升水。
  • 【紫薯银耳燕麦羹】冬日里暖胃羹之一的做法步骤:3
    3
    按五谷键。
  • 【紫薯银耳燕麦羹】冬日里暖胃羹之一的做法步骤:4
    4
    打好以后的银耳羹。

小窍门

1、燕麦我用的就是普通的燕麦。不是可以直接食用的燕麦。
2、银耳可以提前泡发,这样银耳会泡的更肥厚一些,如果没有提前泡,就直接用热水泡泡块撕小一点儿也是可以的。
3、按键你可以根自己家的豆浆机来定,我试过用干豆模式也是可以的。
4、喜欢喝甜一点儿的可以加一点蜂蜜,我没加感觉也挺好喝的。
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 饮品   羹类   家常菜   汤羹   早餐  
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更新时间:2024/12/22 20:40:10