“妥妥的吃货一枚，喜欢搜罗好吃哒，早餐晚餐一次解决，简单易学。吃货看过来啦啦啦啦啦啦啦啦啦～”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
台湾手抓饼的做法步骤
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1准备手抓饼一张，超市里有卖的，成品。 -
2在锅中倒少许油。 -
3放入火腿煎至熟， -
4放入盘中备用 -
5少许油，煎生菜，熟了捞出放盘中备用。 -
6放入手抓饼，手抓饼无需解冻，直接入锅。煎至金黄色翻面。 -
7两年呈金黄色，用筷子由两侧向内交错挤压，抓饼呈蓬松状。更好吃，记得两面都要挤压！ -
8饼两面煎至金黄色，用筷子翻起半年，打入鸡蛋。 -
9打入鸡蛋后用饼压住 -
10待鸡蛋成型后出锅 -
11成品是这个样子的啦?? -
12涂抹甜辣酱。也可加入番茄酱或者沙拉酱，依个人口味 -
13加入生菜，火腿。也可加入培根，芝士等 -
14卷起，可以开吃啦??
小窍门
最好用平底锅，小火，油抹一点就好，不要太多
使用的厨具：平底锅
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