食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪肝汤的做法步骤
-
1猪肝洗净、用清水浸泡半小时 -
2猪肝切片、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会 -
3葱姜蒜切末 -
4锅里倒入油烧热、下葱姜蒜末炒出香味 -
5倒入一碗清水、烧开后转小火烧2-3分钟 -
6加入猪肝烧开、撇去浮沫 -
7加入适量的盐、糖调味、撒上葱花即可 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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汤羹
老人
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晚餐
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