“椰蓉与牛奶融和的味道，浓厚香醇。个人觉着不用放太多糖，保留纯牛奶的原味，更好吃。”
食材明细
- 原味 口味
- 冷冻 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉牛奶小方的做法步骤
-
1准备好材料 -
2牛奶、淡奶油、玉米淀粉、白砂糖全部放入容器中，用打蛋器搅打均匀.最后放入鱼胶粉。 -
3小火慢搅，顺着一个方向。搅拌直到鱼胶粉完全溶化，液体呈粘稠状可以拉丝，关火。 -
4把搅拌好的面糊倒入平底容器中晾凉，然后放入冰箱冷冻至少两个小时。 -
5冷冻好后脱模。 -
6用刀均匀切成小块，滚上椰蓉，可以吃了。吃不完一定要放入冰箱中密封保存喔。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
夏季食谱
学生