“想吃空心面还用买吗？一根筷子就解决了”
食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
空心面的做法步骤
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1面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟 -
2饧好的面团揉光分成若干小份 -
3擀成厚度大约3㎜的圆片 -
4擀好的面片再用刀切成4小份 -
5取一个面片放在寿司帘上用一根筷子顺着花纹向前推动卷起就好 -
6卷好的空心面 -
7加点青菜煮熟放点调料就可以吃了 -
8煮熟的口感非常劲道
使用的厨具：其他
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