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诗文 糟香苦麦菜
释义
糟香苦麦菜的做法

食材明细

主料
  • 苦麦菜 300g
辅料
  • 红糟 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 糟香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

糟香苦麦菜的做法步骤

  • 糟香苦麦菜的做法步骤:1
    1
    苦麦菜清洗干净。
  • 糟香苦麦菜的做法步骤:2
    2
    苦麦菜切成段。
  • 糟香苦麦菜的做法步骤:3
    3
    准备红糟、蒜拍扁。
  • 糟香苦麦菜的做法步骤:4
    4
    烧开一锅水,放入油和盐做底味,苦麦菜入锅焯水30秒后捞出。
  • 糟香苦麦菜的做法步骤:5
    5
    热油炒香蒜。
  • 糟香苦麦菜的做法步骤:6
    6
    放入红糟,炒出糟香。
  • 糟香苦麦菜的做法步骤:7
    7
    倒入苦麦菜,翻炒均匀即可出锅。
  • 糟香苦麦菜的做法步骤:8
    8
    成品。非常美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:45:00