正宗蒜蓉葱香口蘑的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒜蓉葱香口蘑
释义	“喜欢吃口蘑，琢磨了这个做法，简单。” 食材明细主料口蘑 6颗辅料葱 2小条蒜末 1匙调料盐 2匙花椒粉 1匙食用油半勺葱香口味炒工艺十分钟耗时普通难度蒜蓉葱香口蘑的做法步骤 1 口蘑用20%盐水浸泡十分钟后转圈清洗三次，切片，清水煮5-8分钟，至变深色变软体积缩小即可。 2 葱沫蒜沫备好，下锅热油至八成熟，放入花椒粉，煸炒出香气，沥干口蘑水分下锅翻炒至水分大量蒸发。 3 炒至水分大量蒸发后，关火，放盐，翻炒均匀出锅。 4 口蘑汤可以留着喝，或者炒其他的菜用。小窍门蒸米饭的时候可以给米饭里滴点香油放点盐。使用的厨具：烤炉所属分类：热菜家常菜
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