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诗文
白酱焗西蓝花
释义
食材明细
主料
西蓝花
200g
芝士碎
50g
白酱材料
牛奶
100ml
黄油
10g
面粉
20g
精盐
1g
胡椒粉
2g
清淡 口味
焗 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白酱焗西蓝花的做法步骤
1
白酱材料倒入锅中,边搅拌边小火加热。
2
搅拌成顺滑酱汁,熄火备用。
3
西蓝花掰小朵,用沸水焯至断生,沥水放入耐热容器中。
4
淋上白酱。
5
撒上芝士碎。
6
烤箱180度烤3分钟(烤至芝士表面金黄)。
7
取出食用。
8
趁热吃还有拉丝效果。
使用的厨具:烤箱、煮锅
所属分类: 快手菜 西餐
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更新时间:2025/6/2 3:32:44