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诗文	蒜香生蚝
释义	食材明细 主料 生蚝肉 7个(大个) 辅料 食用油 1匙 调料 大蒜 几颗 葱芽 小许 蒸鱼豉油 8g 蒜香 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜香生蚝的做法步骤 1 生蚝肉洗净。 2 锅烧开水。 3 放生蚝。 4 煮开锅即可。 5 捞出洗净浮沫。 6 摆盘。 7 烧开水的时候，葱和大蒜处理干净。 8 切末。 9 热锅冷油，油热放食盐。 10 放大蒜关火，放蒸鱼豉油。 11 搅和均匀。 12 浇在生蚝肉中间。 13 撒葱花。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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