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诗文
蒜香生蚝
释义
食材明细
主料
生蚝肉
7个(大个)
辅料
食用油
1匙
调料
大蒜
几颗
葱芽
小许
蒸鱼豉油
8g
蒜香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜香生蚝的做法步骤
1
生蚝肉洗净。
2
锅烧开水。
3
放生蚝。
4
煮开锅即可。
5
捞出洗净浮沫。
6
摆盘。
7
烧开水的时候,葱和大蒜处理干净。
8
切末。
9
热锅冷油,油热放食盐。
10
放大蒜关火,放蒸鱼豉油。
11
搅和均匀。
12
浇在生蚝肉中间。
13
撒葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 15:42:45