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诗文 小炒羊肉
释义
小炒羊肉的做法

食材明细

主料
  • 羊肉 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 老抽 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

小炒羊肉的做法步骤

  • 小炒羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉切薄片
  • 小炒羊肉的做法步骤:2
    2
    加料酒,生抽,生粉,胡椒粉腌制几分钟
  • 小炒羊肉的做法步骤:3
    3
    辣椒切段
  • 小炒羊肉的做法步骤:4
    4
    热油大火划羊肉片
  • 小炒羊肉的做法步骤:5
    5
    锅里留油炒辣椒
  • 小炒羊肉的做法步骤:6
    6
    加入羊肉片翻炒
  • 小炒羊肉的做法步骤:7
    7
    加盐,生抽,装盘
  • 小炒羊肉的做法步骤:8
    8
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 13:28:08