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诗文	迷你蛋糕
释义	食材明细 主料 蛋糕粉 50g 鸡蛋 1个 辅料 蜂蜜 适量 蔓越莓 适量 葡萄干 适量 花生油 适量 甜香 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 迷你蛋糕的做法步骤 1 准备食材 2 鸡蛋用无水无油的盆子打发 3 根据个人口味加入蜂蜜后充分搅拌均匀 4 然后加入蛋糕粉一包（约50g）继续搅拌均匀 5 预热小熊迷你蛋糕机，用刷子刷上一点花生油，在根据自己喜好放入果干（我放入的是蔓越莓和葡萄干） 6 最后把做好的蛋糕糊倒入蛋糕机中 7 等待3分钟后，热腾腾的迷你蛋糕就好了 小窍门 1.蛋糕粉最好过筛后再加入打发的蛋液中，这样会更细腻 2.喜欢甜的也可以加入些白糖 使用的厨具：模具锅、打蛋器 所属分类： 烘焙   下午茶
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