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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
葱
1段
调料
盐
1勺
白胡椒粉
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿洗净鸡蛋准备。
2
鸡蛋打散,西红柿去除根部切成小块。
3
锅中放油,然后放入葱段,小火煎成葱油之后,丢掉大葱留油。
4
倒入鸡蛋液,中火炒至八成熟捞出备用。
5
锅中留油倒入西红柿块,小火慢炒出汤。
6
倒入炒好的鸡蛋,撒盐,白胡椒粉炒匀。
7
盛入碗中即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/13 9:15:44