网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菠萝咕噜肉
释义
“甜酸可口的菠萝咕噜肉,好吃到停不住。”
食材明细
主料
猪瘦肉
4两
菠萝
半个
青椒
适量
红椒
适量
辅料
番茄酱
1大勺
生抽
1小勺
鸡蛋
1个
胡椒粉
少许
面粉
少许
淀粉
少许
盐
少许
醋
少许
料酒
少许
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠萝咕噜肉的做法步骤
1
将菠萝切成小块,放盐水里泡20分钟。肉切l厘米方丁,青,红椒切块。用1大勺番茄酱,1小勺生抽,2勺糖,适量水调成糊待用。
2
将切好的肉放入少许胡椒粉,少许盐,少许料酒,少许淀粉抓匀腌20分钟,然后加入蛋液,适量面粉和淀粉抓匀。
3
锅内放玉米油,油五成热时小火把肉丁逐一放入,炸定型后捞出,待油温升高后再复炸,成金黄色捞出。把青红椒过下油马上捞出来。炸肉忘拍了。
4
将事先调好的糊倒入锅内,开了后下同量的水淀粉。搅拌粘稠。
5
然后倒入菠萝,将汁翻炒均匀后再放入肉丁,青红椒,少许醋迅速出盘。
小窍门
菠萝不要买熟大劲的,容易切碎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鱿鱼锅烙
乌鸡白凤煲
柠香兰花墨鱼
蜂蜜红柚茶
下午茶轻松做:豆沙奶卷
西芹炒蛋
鸿运来香烤猪里脊!过节菜~~中西合璧!
肉末豆腐
水煮魔芋丝肉片
【创意新派菜】香麻肉 (没有烤箱也能做出烤肉味来)
香芹肉丁焖面
家常菜----辣炒三片
炒米粉
冬天吃什么?饺子!白菜饺子
金沙玉米
酸甜可口——橙汁冬瓜菊
爆炒脆肉鲩
熘肉段
打卤面
香煎吐司
香蕉蛋糕-老少皆宜
【创意新派菜】——台湾烤肠蛋炒饭
土豆咸酥脆饼
家常版扬州炒饭
必胜客 双味披萨
望什么投什么的成语
望什么披什么的成语
望什么拜什么的成语
望什么捉什么的成语
望什么捕什么的成语
望什么揣什么的成语
望什么欲什么的成语
望什么止什么的成语
望什么消什么的成语
望什么瓦什么的成语
望什么生什么的成语
望什么白什么的成语
望什么瞻什么的成语
望什么知什么的成语
望什么破什么的成语
为罗国博寄赠祝明府(明·韩上桂)
为罗御史赋葵轩(明·解缙)
为罗甥寿其伯典仪君(明·卢龙云)
为羊兖州家人答饷镜诗(南北朝·徐陵)
为美美探梅作画(当代·吴灏)
为群中网友题藏头小诗九首以为乐(当代·崔荣江)
为翁君寿母夫人(明末清初·屈大均)
为翁子善作晴江图(元·马臻)
为翁载道同年题望云图(明·张宁)
为翟守赋双桧(明·孙作)
为翰林典籍沈民则题乐琴书处(明·王绂)
为老人寿苏盐(宋·廖行之)
为老僧化衣褐(宋·释居简)
为耿华平题先公册先公居江陵时以绣衣直指录(明·袁宏道)
为肖健暑假培训班教儿童作书书事(当代·卢青山)
创造与永恒(中西美术史话)/典雅艺术普及丛书
江南草药王
时装裁制之苑(冬装篇)
航空英豪(林白与夫人)
中学生议论文宝典
小天使毛衣饰物花样编织
形象与生存(审美时代的文化理论)/当代审美文化书系
现代中外服装史钢
香港的情与爱(中篇小说卷)/王安忆自选集
形象与韵律(中外文学赏析)/典雅艺术普及丛书
威尼斯日记
大学英语修辞手册
上外牛津英语分级读物(第5级)
梦和泪/五味子散文随笔丛书
英语语法疑难一百例
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 11:33:49