“简单家常菜，美味又下饭”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒蘑菇炒肉片的做法步骤
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1准备如图材料，木耳需提前泡发 -
2所有食材洗净，口蘑和杏鲍菇切片
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3青椒切小块，肉切片，姜蒜切片，木耳改小块
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4油锅，放入花椒，姜片爆香
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5放入肉片，翻炒
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6肉片8成熟时放入蒜片，蘑菇片，翻炒
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72分钟后放入木耳翻炒
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81分钟后放入青椒翻炒1-2分钟
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9加适量的盐，黑胡椒粉，生抽，（也可加1-2滴香醋）
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10翻炒均匀
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11盛盘
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12完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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