食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拔丝地瓜的做法步骤
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1先将地瓜去皮切块
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2锅中放入适量的花生油
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3倒入切好的地瓜 -
4炸好后捞出（可以用筷子插试下有没熟透）
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5锅中留少量油，倒入适量冰糖加热融化小火熬出焦糖色
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6倒入炸好的地瓜翻炒让每个均匀沾上糖浆
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7用筷子一个一个夹住放入盘子摆好造型，最后用筷子沾着锅中剩余的糖浆拉出丝绕着摆好盘的地瓜，这样的造型绝对不会差的
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8成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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晚餐
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- 家常鸡块焖茄子
- 西红柿炖牛肉
- 萝卜油渣鲜肉汤圆
- 炸棒虾
- 尖椒鸭子
- 腊鱼汤
- 猪肉鱿鱼干面
- 衔花小铺 炸馒头片
- 石榴梨汁
- 清新爽口小馄饨一一猪肉香葱馅
- 芙蓉鸡片
- 滑子蘑炒肉
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- 奶茶焦糖坚果磅蛋糕
- 茴香牛肉猪肉水饺
- 紫薯椰蓉小餐包
- 素炒粗粮粉
- 香煎鳕鱼
- 手撕杏鲍菇
- 啤酒鸭腿
- 咸鱼蛋黄蒸肉饼
- 双重芝士饺子
- 焦糖百香果布丁
- 胡葱炒蛋
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- 益清堂（元·乃贤）
- 益王颂（明·李梦阳）
- 益睡（宋·章甫）
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- 益老得广惠呈制帅大资槔闲居士（宋·释居简）
- 益老过灵岩看筑塘因慰藉小隐索诗（宋·许及之）
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