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诗文
蒜容鸡脚:
释义
食材明细
主料
鸡脚
一斤
辅料
红萝卜
一小只
洋葱
一小只
姜
适量
香菜
适量
配料
料酒
适量
蚝油
适量
麻油
适量
盐焗粉
适量
醋
适量
清淡 口味
拌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
蒜容鸡脚的做法步骤
1
红萝卜一小只切丝、洋葱一小只切丝、姜切丝
2
1.首先烧滚水,放入鸡脚烧滚关小火二分钟,放入冷水浸
3
再烧滚水再放入鸡脚烧滚关小火二分钟,放入冷水浸,再放入冰冻水浸十分钟。然后拿起凉十分钟。
4
2.然后将鸡脚和各种配料一起放入大盆搅运。放入冰箱三个钟后可食。(食辣的可放辣椒)
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更新时间:2025/6/4 12:03:22