网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酥炸洋葱小肉丸
释义
酥炸洋葱小肉丸的做法
“我一般很少在外面买油炸食品,不卫生也不健康,孩子们想吃,就自己做一点。”

食材明细

主料
  • 猪肉馅 300g
  • 洋葱 半个
辅料
  • 淀粉 75g
  • 面粉 75g
  • 1.5g
  • 蚝油 1匙
  • 鸡精 少许
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 胡萝卜末 适量
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酥炸洋葱小肉丸的做法步骤

  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:1
    1
    肉馅里加入洋葱碎,放入葱姜和蚝油,拌匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋,拌匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:3
    3
    放入料酒,盐,拌匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:4
    4
    放入胡萝卜末,鸡精搅拌均匀
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:5
    5
    分次放入面粉和淀粉,搅拌上劲
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:6
    6
    将调好的肉馅洋葱糊依次做成丸子,入热油锅炸至成熟即可。
  • 酥炸洋葱小肉丸的做法步骤:7
    7
    外焦里嫩,香气扑鼻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/5 16:41:32