“这个百分之百清蒸，除了螃蟹，什么都没有。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
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1螃蟹清洗一下。 -
2洗好的螃蟹入蒸锅。 -
3大火蒸15分钟。 -
4时间到后关火焖2分钟，出锅。 -
5出锅后随蟹醋一起上桌。原汁原味的螃蟹就好了。
小窍门
螃蟹捆着蒸做好后体态完整。
使用的厨具：蒸锅
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