“秋天到了丿，各种汤煲起来”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
-
1鱼头买回来洗净沥水。鱼头买的时候可以请档主分切好，回来只管洗干净就好。 -
2姜切片，豆腐切块。芜茜洗净切段。芜茜忘拍进去了 -
3起锅倒入油然后煎下姜片，接着把沥干水的鱼头放进去煎，两面煎至微黄。 -
4另起锅加适量水后倒进煎好的鱼头，大火烧开水后。中火慢慢熬至中间汤变奶白色后倒进豆腐。最后的最后调入芜茜、盐加点胡椒粉。来喝汤吧
小窍门
秋天润燥，多喝些汤汤水水的对身体好。双节里所有亲朋都有空聚在一起，这个汤不错喔简单好喝
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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