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诗文
酸辣藕丁
释义
“酸酸辣辣的,开胃”
食材明细
主料
莲藕
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
鸡精
适量
姜片
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣藕丁的做法步骤
1
胡萝卜和青椒切丁备用
2
莲藕切丁,放入水中浸泡
3
锅中下油,放入姜片和干辣椒,再放入胡萝卜翻炒片刻
4
放入藕丁翻炒
5
放入些许酱油
6
放入醋和少许糖,差不多熟时调入鸡精,翻炒片刻
7
装盘
8
可以吃了。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 15:17:22