“口口嫩滑，入口即化。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
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1斋外斋内酯豆腐取掉包装盒，切块摆盘。 -
2取小碗打两个鸡蛋加入适量水、盐、火腿粒搅拌均匀。
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3将鸡蛋液倒在豆腐上，水开上锅蒸6分钟。
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4蒸好加入适量生抽、香油，最后撒上葱花，好吃的鸡蛋蒸豆腐就做好了。
小窍门
辅料可以根据自己喜欢添加，个人喜欢吃火腿。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜