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诗文	烤全鸡
释义	食材明细 主料 土鸡 一只 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 花生油 适量 酱油 适量 盐焗鸡粉 半包 原味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 烤全鸡的做法步骤 1 把鸡清洗干净，用叉子多扎些孔，腌制更快入味。 2 加些油，葱结，姜片，用盐焗鸡鸡粉均匀揉搓，腌制一个小时。 3 烤箱提前预热，200℃烤一个小时就可以了，看起来还不错（期间看鸡的颜色可以调节温度和烘烤时间，我这只鸡比较大，烤久些）。 小窍门 盐焗鸡粉很够味了，适当加些酱油上色就好，不用再加其他调料。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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