网站首页  词典首页

诗文	蘑菇海鲜味噌汁
释义	食材明细 主料 鸡腿菇 随意抓 洋葱 1/4个 蟹籽包 6个 辅料 味噌酱 1勺 水 1锅（奶锅） 黄油 1厚片 酱香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蘑菇海鲜味噌汁的做法步骤 1 准备好所有食材。洋葱去老皮、去蒂、洗净后切丝；鸡腿菇洗净、沥水后对半切。 2 中火熔化黄油。 3 放入洋葱丝和鸡腿菇翻炒。 4 炒至变软、变色后，盛出备用。 5 汤锅中的水烧开后，取一勺味噌酱，边按压边使其溶解（这是我在东京上学打工时，看料理店老板这么做的）。 6 味噌酱溶解后，将液面上的脏东西（アク）去除。 7 之后再倒入事先炒好的鸡腿菇和洋葱。 8 紧接着放入解冻好的蟹籽包。 9 待蟹籽包浮起后，即可关火。 10 为了美观，也可以关火前撒上小香葱末。（我今天有些赶，就偷懒啦嘿嘿） 使用的厨具：汤锅、不粘锅 所属分类： 家常菜   创意菜
随便看	胡萝卜炖羊排 南瓜糯米饭 炒粉干 冰糖雪梨 火腿肠面包 红龙果汁饼 仿真香菇包子 猪肉炒三蔬 火腿肉松饭团 洋葱炒肉丝 包菜炒粉丝 缤纷八宝饭 山药小饼 电饭煲版香菇滑鸡饭 核桃芝麻糕 青萝卜猪肉馅饼 蒜香茄子 乌贼鲞炒尖椒 红烧羊肉 酒糟鱼 年夜饭----梅菜扣肉 荷兰豆红椒炒黑腐竹 虾皮蒜蓉浇百叶菜 芦蒿炒腊肠 香菇烧豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。