食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
碗蒸藕夹的做法步骤
-
1莲藕洗净去皮，切成莲藕夹，准备葱姜水、肉馅 -
2肉馅放料酒、盐、胡椒粉、葱姜水拌匀 -
3备葱段、姜片、淀粉加水搅成稀稠均匀的糊 -
4调和好的肉馅塞入莲藕夹 -
5莲藕夹入热油锅炸成微黄色 -
6捞出莲藕夹，放葱段、姜片，备鸡汤、花椒、干辣椒、 -
7莲藕夹上在放花椒、干辣椒、盐、胡椒粉、十三香、酱油、浇入鸡汤 -
8入蒸锅加盖，大火蒸35分钟
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 创意早餐
- 家常毛豆米
- 干煸土豆片
- 虾仁炒芦芛
- 手擀面
- 原味西瓜汁
- 黑米红枣养颜粥
- 西瓜奶昔
- 西瓜冰粉
- 蒜香西瓜皮
- 黄瓜虾仁烙
- 薏米茨实猪骨煲冬瓜汤
- 炸西瓜
- 炸酱面
- 伪豆
- 炸排叉
- 椒盐鸭肉
- 韭菜焖土豆
- 芦笋口条
- 黄瓜蛋饼
- 麻薯欧包
- 青椒炒西瓜皮
- 西葫芦颗粒面蛋羹
- 碗糕
- 紫薯奶昔
- maneuver
- maneuverable
- maneuvers
- manful
- manga
- manganese
- mange
- manger
- mangetout
- mangetout
- mangle
- mangled
- mango
- mango tree
- mangrove
- 沁园春 其一 灵山齐庵赋，时筑偃湖（宋·辛弃疾）
- 沁园春 其一 答陈上舍应祥（宋·刘克庄）
- 沁园春 其一 绍兴丁巳五月六夜，梦与一道（宋·张元干）
- 沁园春 其一 自和即事（宋·李曾伯）
- 沁园春 其一 自适（宋·严参）
- 沁园春 其一 观竞渡（宋·刘过）
- 沁园春 其一 赋子规（宋·方岳）
- 沁园春 其一 降魔立治（宋·张继先）
- 沁园春 其一 题潮阳张许二公庙（宋·文天祥）
- 沁园春 其七 和林教授（宋·方岳）
- 沁园春 其七 寄辛承旨。时承旨招，不赴。（宋·刘过）
- 沁园春 其七 寿竹窗兄（宋·陈著）
- 沁园春 其七 庚子登凤凰台，和壁间韵（宋·李曾伯）
- 沁园春 其七 赠锦江歌者何琮（宋·冯取洽）
- 沁园春 其七 送徐孟坚秩满还朝（宋·黄机）
- 形象/时尚优雅系列
- 偏锋/当代艺术批评丛书
- 从中国经验开始/当代艺术批评丛书
- 史记/中国家庭基本藏书
- 牡丹亭/中国家庭基本藏书
- 媒介知识产权/挑战传媒新闻与传播书系
- 桃花扇/中国家庭基本藏书
- 元杂剧精选/中国家庭基本藏书
- 柳永集/中国家庭基本藏书
- 约翰·汤普森幼儿钢琴入门指导
- 长生殿/中国家庭基本藏书
- 剪刻拼贴(学前专业美术教育手工系列教材)
- 元稹集/中国家庭基本藏书
- 切折构成(学前专业美术教育手工系列教材)
- 陶渊明集/中国家庭基本藏书