“比饺子好吃的锅贴”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
锅贴的做法步骤
-
1把面和好备用
-
2把萝卜洗净擦成丝，放入盆中 -
3把葱姜切末放入盆中 -
4把肉剁碎备用 -
5锅里放入油，油热放入肉末翻炒变色捞出 -
6把肉放入盆中，加入胡椒粉，十三香，耗油搅拌均匀 -
7放入盐和酱油搅拌均匀备用 -
8把面分成剂子，擀成饺子皮 -
9包成如图形状 -
10锅里放入少许油，油热放入包好的锅贴，煎一分钟后放入少许开水盖上盖在煎2分钟 -
11水烧干就可以出锅了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
家常菜
午餐
晚餐