食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1做白馍的材料一起放入面包桶中。 -
2启动一个和面程序15分钟。揉成光滑的面团。取出来分成六等份，盖上保鲜膜，松弛一会儿。 -
3做馅料的材料，五花肉洗干净，切成小丁。（五花肉要半肥瘦的最好） -
4五花肉洗干净切成小丁，香菇洗干净切成丁，辣椒葱姜蒜切末。 -
5锅洗净烧热，放入少许食用油烧至六成热，放入五花肉迅速滑散开来。 -
6翻炒至肉微微发黄，倒入一勺料酒。 -
7放入辣椒，花椒葱姜蒜炒出香味。 -
8放入香菇翻炒均匀。 -
9放入一勺酱油，和一小勺白糖炒均匀。 -
10放入一小半碗的清水，盖上锅盖中火煮几分钟。 -
11调入一小勺盐和鸡精调味，收干汁即可。 -
12醒发好的面片儿擀成圆饼。 -
13平底锅擦干水分烧热，放入擀好的饼，小火煎至两面金黄即可。 -
14全部煎好，用刀从边缘割开割一半就好。 -
15填入馅料即可食用。 -
16特别香！ -
17一口气吃下三个??
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
陕西小吃
陕西菜
- 菠菜南瓜芝士丹波面包 | 低脂高纤维
- 香辣牛肉酱
- 鲜虾汉堡
- 韭菜炒猪肝
- 蒜香鸡爪
- 白巧克力奶油夹心蛋糕
- 夏季家常开胃酸汤
- 笋干焖炒猪耳
- 家常鳝鱼
- 红烧口蘑
- 丝瓜炒虾仁
- 今天的下午茶吃糯叽叽的青团三明治吧！
- 玫瑰花酥饼
- 酿海参
- 苦麦菜汤
- 蜂蜜苹果羹
- 蒜蓉肉末蒸腐竹
- 韭菜炒萝卜干
- 香菇肉末煮雷公根
- 高压锅焖鸭
- 红烧冬瓜
- 慢炖猪蹄土豆
- 肉丝咸菜炒罗汉豆
- 洋葱炒牛肉
- 小涮锅麻婆豆腐
- 谬以千里
- 谬妄什么什么的成语
- 谬妄无稽
- 谬悠之说
- 谬悠什么什么的成语
- 谬想什么什么的成语
- 谬想天开
- 谬托什么什么的成语
- 谬托知己
- 谬种什么什么的成语
- 谬种流传
- 谬误什么什么的成语
- 谬误百出
- 谬采什么什么的成语
- 谬采虚声
- 伏羌城北春眺（清·秦武域）
- 伏羌纪事诗一百韵（清·杨芳灿）
- 伏羲卦台二首（当代·张力夫）
- 伏羲洞（宋末元初·刘边）
- 伏翼西洞送夏方庆（唐·陈羽）
- 伏蒙三十六丈大夫宠视长句辄次韵和（宋·晁说之）
- 伏蒙三哥以某再领许昌赋诗为寄谨依严韵（宋·韩维）
- 伏蒙二十二叔俯和亲字韵诗不胜钦叹辄复用韵（宋·晁说之）
- 伏蒙仆射侍中贾寄示游噀上弊园归至湖上诗一（宋·文彦博）
- 伏蒙侍郎见示蓬阁多馀暇诗十首调高情逸无以（唐末宋初·李昉）
- 伏蒙制置阁学侍郎示及致政少傅相公送行长句（宋·朱熹）
- 伏蒙十六叔寄示喜庆感怀三十韵因献之（唐·权德舆）
- 伏蒙孝立朝请同年赴九日燕集翌日以佳篇须酒（宋·葛胜仲）
- 伏蒙承旨学士特赠宠招惭非嘉客陪列仙于丹地（宋·李至）
- 伏蒙提举秘书郎中以留题县驿新篇封示恻隐惠（宋·杨简）
- 中学生议论文论点论据论证大全(畅销10周年纪念版)/方洲新概念
- 猴子皮皮(共6册)/小不点童话绘本
- 全国作文竞赛一等奖大全(小学卷畅销10周年纪念版)/方洲新概念
- 定向钻进原理与应用(普通高等教育十五国家级重点教材)
- 机灵鼠的故事(共4册)/小不点童话绘本
- 毛毛虫豆豆(共6册)/小不点童话绘本
- 区域资源环境经济系统联合评价的理论与方法研究
- 拉封丹寓言全集(世界名著插图本)(精)
- 秀发遭劫记(英汉对照世界名著插图本)(精)
- 柔巴依集(英汉对照世界名著插图本)(精)
- 伊索寓言(英汉对照世界名著插图本)(精)
- 临床助理医师资格考试历年真题解析(2001-2006年原卷解析2007)/知无涯医师资格考试历年真题丛书
- 中医\中西医结合医师资格考试实践技能过关技巧与历年真题解析(2007)/知无涯医师资格考试历年真题丛书
- 骨外科学全真模拟试卷/主治医师考试冲关捷径丛书
- 苏俄百年军服(精)