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诗文
黄鳝昂刺鱼汤
释义
食材明细
主料
昂刺鱼
适量
黄鳝
1条
生姜
适量
辅料
核桃油
少许
鱼香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黄鳝昂刺鱼汤的做法步骤
1
昂刺鱼,黄鳝,生姜,核桃油
2
生姜切片备用。
3
倒入少许核桃油,放入生姜片
4
倒入黄鳝和昂刺鱼煸炒。
5
加入热水。
6
煮开,冒大泡泡。
7
调小火继续慢炖四十分钟。
8
将做好的鱼汤过筛,只要鱼汤。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 11:43:58