“自家产的有机杂粮黏玉米磨成的大碴子，颗粒饱满，几乎是整个玉米粒，口感滑滑脆脆的，配上芸豆，我还撒了点枸杞子，香甜黏糯，太好吃了！”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芸豆黏大碴子粥的做法步骤
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1大碴子洗净，米粒很大，需要提前冷水浸泡4小时以上 -
2芸豆洗净冷水浸泡 -
3入电压力锅，加入适量的水 -
4选择煮粥功能 -
5自动跳起就OK了！ -
6自动减压后即可出锅。
小窍门
1、出锅时最好等待电压力锅自动减压，大碴子粥会更香浓。
2、如果喜欢，可以加一点食用面碱，口感会更好。
2、如果喜欢，可以加一点食用面碱，口感会更好。
使用的厨具：电饭煲
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